和琉式的會席料理

比起懷石料理的拘謹，會席料理的隨性擺盤會更適合外國遊客享用，將其作為婚宴也是非常合適的。

會席料理的料理一般分為三品、五品、七品等奇數組合，最先登場的是適合下酒的小菜及冷盤料理，讓食客稍墊個胃後才開始上主菜（大多為煮物或炸物），而像溫野菜或茶碗蒸等等食物則會後上。在沖繩的會席料理通常也有安排舞踊及三線琴的表演

較常預訂的有:龍宮, 龍潭鄉土料理, 首里天樓

琉球舞是琉球王朝時期確立的沖繩特有的傳統表演藝術。一些舞蹈自朝代以來就流傳下來了，表演琉球舞蹈和傳統表演藝術。我們希望您在享受琉球美食的同時，享受今天生活傳統的美好。